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昨日，记者从一些超市等获悉，受阴雨气象影响，汤圆等发卖略有降低，但整体发卖仍好于南方传统食物元宵。

陌头元宵卖得好超市汤圆也不错

昔日是元宵节。昨日午时，正在西安东木头市、东大街等街道上，很多现场建造元宵的摊位搭起了帐篷，吸引着市民前来采办。正在东大街一家老字号元宵摊位前，一些市民借排起了队。正在建造元宵的王姓工作人员道，因为细雨，上午销量小有降低。

而正在粉巷的华润万家，专门赶来建造元宵的河南技师明金利道，昨日一上午，他们已卖了200多斤元宵了，用完了2袋米面。“比前几天要卖得好些。正在元宵节，南方人仍是喜好吃元宵。”

与明师傅相邻的冰柜里，摆放着各式汤圆。发卖郑州一品牌汤圆的工作人员也默示，依据往年的环境来看，正月十四恰是起量的时间，受下雨影响，客流量削减，汤圆发卖也遭到影响。

但“因为销售点较少，较受市民迎接的元宵整体销量依然低于汤圆。”西安一家超市的王姓负责人道。对此，西安优惠多网站的市场总监宁致远剖析认为，传统手工元宵该当是元宵节的主角，只是因为元宵只正在特定的节日发卖，同时缺乏超市等如许的发卖平台，给汤圆挤占南方市场供给了时机。

元宵大批进超市保留检测是难题

记者发明，西安大多超市出卖的多数是汤圆，少有元宵出卖。“此后能不克不及像购汤圆一样，让各人到超市购元宵，让元宵也成为市民一样平常食物？”采访中，很多西安市民提出，为何元宵便不克不及像汤圆一样大批进入超市发卖？

对此，沃尔玛超市一名姓王的工作人员先容，北方的汤圆跟南方的元宵，主顾各有所爱，但因为价格便宜、口感柔软、简单保留，购汤圆的人愈来愈多，特别是一些年轻人。“与馒头分歧，市民吃元宵的较少，临时借难以成为一样平常食物。”此外，因为元宵要现场建造，食物检测问题很难办理。

元宵节庆滋味浓南方应加大宣扬

喜好研讨民风的63岁市民吴存户道，依赖正在陌头摆摊设点去保留跟弘扬传统的元宵，将能够会使元宵走向恼。闹花灯、吃元宵这些传统民俗文化亟须护卫。

“元宵该当从食物布局、质量、种类上停止改善。”陕西省民俗学会副会长赵与共道，元宵跟汤圆实际上是一回事，但相比之下，元宵建造较粗拙，个年夜皮厚，没有顺应现代人的须要。赵与共认为，汤圆正在称号上更濒临“团聚”的意义，而元宵与“元宵节”更慎密。作为南方，该当加大对元宵的宣扬，由于它不单单是饮食问题，更应有年节的喜庆含意正在里边。

没有及格“龙凤”汤圆已流入西安

克日，着名的“龙凤”汤圆却正在北京被查出一个批次过氧化值超标，食用会招致肠胃不适。记者昨日从龙凤集团获悉，没有及格“龙凤”汤圆仅正在北京地区发卖，已流入西安市场。

5驲，北京市工商局对市场89个种类的元宵、汤圆样本抽检发明：标称为“天津国福龙凤食物有限公司”出产的批次规格为20081231D05T的龙凤宁波汤圆(黑糯米黑芝麻)，被检测出过氧化值没有合乎国家标准。出色推举气忿！男医生别碰我妻子私处暴光天然鸡蛋造假全过程(组图)性瘾男花百万买春上万次(图)烧烤本相：病死臭肉混上罂粟料杨永信陶宏开论争“戒网瘾”实拍惠州老鼠干一条街(图)暗访黑作坊：逝世鸡鸭烂肉变身甘旨叉烧臭皮鞋被咱们吃进肚里(图)

（责任编辑：吴佳子）